Ciasto jabłkowo-charlotte bez proszku do pieczenia: przepis pieczony w piekarniku + 7 zdjęć krok po kroku

Puszysty, aromatyczny, niedrogi i niesamowicie pyszny! Szarlotka jabłkowa to wybawienie dla każdego domowego kucharza, który chce upiec szybkie ciasto na podwieczorek w zaledwie pół godziny. Zawsze jest szybka i niedroga – ciasto biszkoptowe można przygotować w dziesięć minut, a potrzeba tylko kilku składników.

Wartość odżywcza na porcję

232 kcal

Białka: 13 gramów
Tłuszcze: 10 gramów
Węglowodany: 1 gram

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 45 minut
Czas spędzony w kuchni: 10 minut
Złożoność:

Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
Liczba porcji: 8

Cechą charakterystyczną idealnej klasycznej szarlotki jest puszyste, delikatne i puszyste ciasto, które rozpływa się w ustach. Efekt ten można uzyskać dzięki dobrze roztrzepanym jajkom i proszkowi do pieczenia. Jeśli zastosujesz się do przepisu, ciasto pięknie wyrośnie – stanie się elastyczne, luźne i puszyste. Jeśli nie masz proszku do pieczenia w kuchni, nie ma problemu!

Dzisiaj dzielę się prostym i łatwym w wykonaniu przepisem na ciasto charlotte bez proszku do pieczenia. Nawet bez dodatkowej objętości, ciasto wychodzi niezwykle lekkie i puszyste. Spróbujcie upiec to wspaniałe ciasto w domu!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Jabłka

3 szt.
Jajko C1

4 szt.
Cukier

200 G
Mąka

160 G

Przygotowanie

Krok 1

Aby przygotować szarlotkę, zacznij od jabłek. Dokładnie umyj owoce, ponieważ przepis wymaga ich obierania ze skórką. Pokrój je na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę lub cienkie plasterki, wedle uznania.

Krok 2

Obficie posmaruj dno i boki formy do pieczenia miękkim masłem i ułóż w niej jabłka. Jeśli nie masz masła, użyj bezzapachowego oleju roślinnego lub wyłóż formę papierem do pieczenia.

Krok 3

W czystej misce połącz jajka z cukrem. Ubijaj przez 3–4 minuty, aż masa będzie puszysta i biała.

Krok 4

Przesiej mąkę pszenną do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj ciasto szpatułką, aż składniki całkowicie się połączą.

Krok 5

Wlej ciasto na jabłka w formie, wyrównując powierzchnię ciasta.

Krok 6

Włóż szarlotkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 30–35 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia włącz termoobieg, aby uzyskać piękny, złocisty kolor.

Krok 7

Ułóż szarlotkę do góry dnem na talerzu. Przed podaniem lekko oprósz wierzch cukrem pudrem. Gotowe!

Podobny przepis wideo: Szarlotka bez proszku do pieczenia

Natalia Bulochka nauczy Cię, jak zrobić niezrównaną szarlotkę z jabłkami bez grama proszku do pieczenia i sody. Znalazłam wspaniały, prosty przepis na ukochane ciasto na jej kulinarnym blogu na YouTube.

Chociaż przepis nie zawiera żadnych składników zwiększających objętość ciasta, szarlotka wychodzi niesamowicie puszysta, lekka i miękka. Jak to zrobić? Zręczność rąk, bez oszukiwania! Tylko jeden sekret, który sprawi, że Twój biszkopt będzie niesamowicie puszysty. Natalia oferuje najprostszy i najszybszy przepis, który każdy może zrobić! Jestem pewna, że Ty też dasz radę!

Jeszcze 3 przepisy

Cherry Charlotte: Przepis na wolnowar

https://desserts-pl.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Jeśli masz w kuchni pomocnika, który chętnie urzeczywistni Twoje kulinarne fantazje, śmiało z niego skorzystaj. Na przykład, możesz upiec przepyszną szarlotkę z wiśniami w wolnowarze. Najpierw jednak musisz przygotować ciasto i nadzienie. W tym artykule pokażę Ci, jak w kilka minut przygotować idealne ciasto biszkoptowe, które wyrośnie w jednym kroku w wolnowarze.

Charlotte dla tych na diecie

https://desserts-pl.techinfus.com/dieti/sharlotka-dlya-sidyashhix-na-diete/

Chociaż klasyczna szarlotka jabłkowa wymaga mąki pszennej, cukru, masła i innych wysokokalorycznych składników, istnieje tak wiele wariantów tego ciasta, że nawet osoby na diecie znajdą idealne rozwiązanie. W tym artykule znajdziesz kilka sprawdzonych sposobów na przygotowanie szarlotki odpowiedniej dla osób na diecie.

Pyszne ciasto Charlotte w 15 minut: z mikrofalówki

https://desserts-pl.techinfus.com/na-skoru-ruku/vkusnejshaya-sharlotka-za-15-minut-gotovim-v-mikrovolnovke/

Charlotte to danie idealne na przybycie gości. Jest niezwykle proste w przygotowaniu, z prostych i łatwo dostępnych składników, zawsze gotowe w pół godziny. Jeśli jednak chcesz zaimponować gościom swoimi kulinarnymi umiejętnościami, spróbuj przygotować tę Charlotte w mikrofalówce. W zaledwie 15 minut otrzymasz pyszny dodatek do herbaty.

Klasyczna szarlotka z jabłkami to prawdopodobnie jedno z najłatwiejszych ciast do zrobienia. Co więcej, zawsze można pominąć któryś ze składników lub zastąpić go czymś innym – efekt prawie zawsze będzie pyszny.

Podobne przepisy