Szarlotka jabłkowa ze słodzikiem: przepis + 7 zdjęć krok po kroku

Szarlotka z jabłkami to ulubiony deser wielu ludzi na całym świecie. Dzięki zachwycającemu połączeniu cierpkich jabłek i słodkiej konsystencji, uwielbiają go zarówno dorośli, jak i dzieci. Dziś podzielę się z Wami wyjątkowym przepisem na puszyste ciasto bez dodatku cukru.

Wartość odżywcza na porcję

136,2 kcal

Białka: 5,1 g
Tłuszcze: 2,8 g
Węglowodany: 21,1 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 8

Przygotowanie szarlotki jest bardzo proste. Wystarczy odrobina wolnego czasu, dobry humor i kilka składników, które z pewnością znajdziesz w każdym domu. Najlepsze jest to, że ten przysmak przygotowuje się błyskawicznie. Ten zachwycający deser jest gotowy w zaledwie godzinę.

W tym przepisie nie użyłam cukru; zamiast niego dodałam miód, który dodaje słodyczy. Ten produkt jest nie tylko bardziej dietetyczny, ale i kilkakrotnie zdrowszy. Dzięki temu zamiennikowi nawet osoby z cukrzycą mogą cieszyć się kawałkiem charlotte.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Jajko C1

3 szt.
Mleko

75 G
Miód

50 G
Jabłko

200 G
Mąka owsiana

80 G
Mąka kukurydziana

79 G
Proszek do pieczenia

1 łyżeczka
Skórka cytrynowa

1 łyżeczka
Cynamon

0,5 łyżeczka
Wanilia

do smaku

Przygotowanie

Krok 1

Jabłka umyj, obierz i wydrąż gniazda nasienne. Pokrój je w średniej wielkości kostkę.

Krok 2

Wbij jajka do czystej miski. Dodaj miód i ubijaj mikserem na wysokich obrotach, aż masa zgęstnieje i stanie się biała. Jest to niezbędne, aby gotowe ciasto było puszyste i lekkie.

Krok 3

Do ubitych jajek dodaj skórkę z cytryny, mleko, cynamon, wanilię, proszek do pieczenia i oba rodzaje mąki. Przesiej je przez sito, aby pozbyć się grudek. Wymieszaj mikserem.

Krok 4

Do ciasta dodać pokrojone jabłka i wymieszać.

Krok 5

Nasmaruj patelnię masłem, aby szarlotka łatwiej odchodziła od brzegów.

Krok 6

Wlej ciasto jabłkowe do formy i wyrównaj. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 40 minut.

Krok 7

Wyjmij szarlotkę z piekarnika, odstaw do ostygnięcia i podawaj!

Podobny przepis wideo

Charlotte jabłkowa z zamiennikiem cukru

https://www.youtube.com/watch?v=JNYPMszsIw0

Najpyszniejszym jesiennym przysmakiem jest szarlotka z jabłkami. Świeże, domowe owoce idealnie nadają się do przygotowania tego pysznego ciasta, ponieważ sprawiają, że jest ono niezwykle delikatne i aromatyczne.

Chcesz przygotować niesamowitą szarlotkę z jabłkami? Obejrzyj ten przepis wideo od twórcy kanału „The Ginger Love”. Dowiesz się z niego, jak zastąpić cukier i dlaczego do ciasta dodaje się proszek do pieczenia. Aby mieć pewność, że uda Ci się samodzielnie przygotować ten deser, wystarczy przestrzegać jednej zasady: ściśle przestrzegać instrukcji.

Co pasuje do deseru?

Jabłkowa Charlotte idealnie komponuje się z gałką kremowych lodów. Jeśli podczas przygotowywania ciasta dodasz do niego leśne jagody, kawałki innych owoców lub orzechy, stworzysz nowe, równie pyszne danie.

Rada

Nie otwieraj drzwiczek piekarnika podczas pieczenia, ponieważ nagła zmiana temperatury może spowodować opadnięcie ciasta. Z tego samego powodu nie wyjmuj szarlotki z piekarnika natychmiast po upieczeniu. Pozostaw do ostygnięcia na 5–10 minut przed wyjęciem z formy.

Ta szarlotka z jabłkami z pewnością zachwyci Twoich gości podczas świątecznego obiadu. Przygotuj ten pyszny przysmak i ciesz się efektem. Nie zapomnij podzielić się przepisem w komentarzach!

Podobne przepisy