Charlotte z mrożonymi jagodami: Przepis pieczony w piekarniku + 7 zdjęć krok po kroku

Charlotte z jagodami to niezwykle aromatyczny, pyszny i delikatny deser z nutą kwaskowatości, idealny na rodzinną herbatkę. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, w tym cieście zamiast jabłek wykorzystano jagody.

Wartość odżywcza na porcję

195 kcal

Białka: 8 gramów
Tłuszcze: 6 gramów
Węglowodany: 34 gramy

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 40 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 8

Ciasto z dodatkiem jagód będzie świetnym zamiennikiem ciasto, ponieważ ten deser jest o wiele szybszy i łatwiejszy w przygotowaniu. To idealne wprowadzenie do świata gotowania dla początkujących. Wystarczy odrobina cierpliwości i dobry humor.

Aby zrobić Charlotte bujny Aby ten deser był puszysty i lekki, musisz znać kilka trików, którymi chętnie się z Tobą podzielę w tym przepisie. Nie trać ani chwili. Przygotuj składniki i stwórz ze mną wyjątkowy deser!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Jajko C1

3 szt.
Cukier

130 G
Mąka

130 G
Cukier waniliowy

10 G
Truskawka

10 szt.

Przygotowanie

Krok 1

Do miski wbij jajka, dodaj cukier i cukier waniliowy. Ubijaj przez 5 minut, aż masa podwoi swoją objętość.

Krok 2

Ostrożnie dodaj mąkę i dokładnie ubij mikserem na niskich obrotach. Następnie wymieszaj masę szpatułką, ponieważ mąka często osiada na dnie miski po ubiciu i trzeba ją stamtąd usunąć.

Krok 3

Przygotuj formę do pieczenia. Wyłóż dno papierem pergaminowym, aby zapobiec przypaleniu ciasta.

Krok 4

Wlej ciasto do formy i dokładnie wyrównaj.

Krok 5

Umyj truskawki i przekrój je na pół. Możesz użyć całych owoców, jeśli wolisz. Ułóż truskawki ostrożnie, nie uciskając ich zbyt mocno, ponieważ lekko opadną podczas pieczenia.

Krok 6

Wstawiamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni °C przez 20 minut. Nie otwieraj drzwiczek piekarnika podczas pieczenia, ponieważ szarlotka może się osadzić.

Krok 7

Wyjmij ciasto z piekarnika i posyp cukrem pudrem. Twoja pyszna szarlotka jest gotowa!

Podobny przepis wideo: Charlotte z mrożonymi jagodami

Ciasto jagodowe to delikatny i puszysty deser, który można przygotować zarówno latem, jak i zimą. Aby cieszyć się tym pysznym deserem w chłodniejsze miesiące, wystarczy użyć mrożonych jagód.

Prosty przepis Charlotte z jagodami Autorka kanału „Kitchen Notes” dzieli się swoimi pomysłami. Dzięki temu szczegółowemu filmowi z pewnością stworzysz aromatyczny i pyszny deser, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Połączenie słodkiego ciasta i cierpkich czerwonych porzeczek to prawdziwa rozkosz dla podniebienia!

Porada

truskawki nie powinny być zbyt wodniste, gdyż mogą znacznie się skurczyć podczas pieczenia;
Charlotte możesz przygotować nie tylko z truskawek, ale także z wiśni, czereśni, porzeczek, a nawet z dzikimi jagodami;
Aby upiec pyszne ciasto, możesz użyć świeżych lub mrożonych jagód. Nie trzeba ich wcześniej rozmrażać, ponieważ dodadzą nadmiaru wody do szarlotki.
Aby ciasto można było łatwo wyjąć z formy, posmaruj brzegi i spód masłem i posyp mąką;
Aby zapewnić dobre wypieczenie charlotte, piecz ją w niezbyt wysokiej temperaturze. W przeciwnym razie wierzch ciasta będzie chrupiący, a środek pozostanie surowy.

Projekt i przesłanie

Ciasto jagodowe posypane cukrem pudrem to niezwykle apetyczny deser. Przed podaniem można je udekorować listkiem mięty lub dodać gałkę lodów. To urozmaici szarlotkę, czyniąc ją bardziej interesującą i bogatą w smaku.

Właśnie nauczyłeś się, jak zrobić pyszną szarlotkę z jagodami. Wypróbuj ten przepis i podziel się swoimi sukcesami w komentarzach!

Podobne przepisy