Muffinki czekoladowe z kefirem
Wartość odżywcza na porcję
308.1 kcal
- Białka: 6,4 g
- Tłuszcze: 13 gramów
- Węglowodany: 41,7 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
- Liczba porcji: 12
Klasyczne amerykańskie muffinki czekoladowe cieszą się ogromną popularnością na całym świecie. Ale czasami masz ochotę na coś bardziej ekscytującego. Dziś proponuję te superczekoladowe muffinki z dodatkiem kawy, które są niezwykle bogate w smaku.
Przepis ze zdjęciami krok po kroku
Składniki
Porcje
-
Jajko C11 szt.
-
Kefir100 ml
-
Mąka100 G
-
Cukier125 G
-
Kakao w proszku40 G
-
Olej roślinny40 ml
-
Proszek do pieczenia0,5 łyżeczka
-
Soda0,5 łyżeczka
-
Sól1 szczypta
-
Kawa (rozpuszczalna)75 ml
Przygotowanie
Krok 1
Wymieszaj sodę oczyszczoną z kefirem. Odstaw na kilka minut.
Krok 2
Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, szczyptę soli i kakao.
Krok 3
Wlej kefir i sodę oczyszczoną do głębokiej miski. Dodaj jajko, olej roślinny i zaparzoną kawę. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 4
Wymieszaj składniki suche z płynnymi. Zagnieć ciasto.
Krok 5
Napełnij foremki do połowy ciastem czekoladowym.
Krok 6
Piecz w nagrzanym piekarniku do 170 stopni Celsjusza przez 15–20 minut. Wyjmij muffinki z piekarnika i delektuj się.
Podobne przepisy
- 1 godzina 30 minut
- 191 kcal
- 376
- 1 godzina
- 276,6 kcal
- 865
- 1 godzina
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 godzina 30 minut
- 368,3 kcal
- 421
- 4 godziny 30 minut
- 215,4 kcal
- 757
- 1 godzina 20 minut
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 godzina
- 168 kcal
- 1927
- 1 godzina 15 minut
- 197 kcal
- 401