Muffinki czekoladowe z kakao
- Białka: 7 gramów
- Tłuszcze: 5 gramów
- Węglowodany: 47 gramów
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 16
Jeśli jesteś prawdziwym miłośnikiem i koneserem czekolady, z pewnością docenisz ten przepis. Te muffinki są gwarantowane – delikatne i pełne smaku. A kawałki czekolady dodane do ciasta idealnie podkreślają miękką konsystencję tych deserów. Ty i Twoja rodzina na pewno będziecie zachwyceni!
-
Mleko250 ml
-
Jajko C12 szt.
-
Cukier150 G
-
Mąka250 G
-
Olej słonecznikowy50 ml
-
Masło70 G
-
Kakao60 G
-
Czekoladowe chipsy70 G
-
Proszek do pieczenia10 G
-
Cukier waniliowy10 G
-
Sól1 szczypta
Odmierzamy potrzebną ilość składników.
Wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Umieść miękkie masło w głębokiej misce.
Wsyp cukier, cukier waniliowy i sól.
Wymieszać mikserem.
Dodaj olej słonecznikowy i ponownie zmiksuj mikserem.
Na tym etapie wszystkie większe grudki powinny się rozproszyć.
Dodaj jajka o temperaturze pokojowej. Wymieszaj mikserem.
Wlać lekko podgrzane mleko. Ponownie zmiksować mikserem.
Dodawaj suche składniki w kilku etapach.
Przesiej mieszankę przez sito. Wymieszaj.
Dodaj kawałki czekolady i wymieszaj.
Nałóż ciasto do papilotek na muffiny, wypełniając je do 2/3 wysokości. Opcjonalnie posyp kawałkami czekolady lub orzechami.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
Po ostygnięciu muffinki czekoladowe przygotowane według tego przepisu z dodatkiem kakao są gotowe do spożycia!








