Tiramisu w kubeczkach: przepis + 7 zdjęć krok po kroku

Tiramisu to niezwykle pyszny, aromatyczny i rozpływający się w ustach deser pochodzący z Włoch. Uwielbiają go zarówno dzieci, jak i dorośli dzięki swojej niezwykle miękkiej i delikatnej konsystencji. Można go przygotować zarówno w sposób klasyczny, jak i w innych wariantach.

Wartość odżywcza na porcję

278,6 kcal

Białka: 6,5 g
Tłuszcze: 18,2 g
Węglowodany: 21,2 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 2 godziny 20 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 4

Dzisiaj podzielę się z Wami czymś wyjątkowym przepis Tiramisu w miseczce. Ten przysmak jest niesamowicie słodki i pyszny, a jego aromat z pewnością zachwyci każdego. Idealnie sprawdzi się zarówno w święta, jak i na poprawę humoru w każdy dzień powszedni.

Przygotowanie trifle tiramisu w domu jest niezwykle proste. Wystarczy przygotować wszystkie niezbędne składniki i postępować zgodnie z instrukcją. Gwarantuję, że uda Ci się stworzyć ten aromatyczny i pyszny deser własnymi rękami!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Krem

200 ml
Cukier puder

7 łyżka stołowa
Ciasteczka sabaudzkie

12 szt.
Ser "Mascarpone"

400 G
Cukier waniliowy

10 G
Truskawka

200 G

Przygotowanie

Krok 1

Połącz truskawki z 2 łyżkami cukru pudru i miksuj, aż jagody będą zmiksowane. W razie potrzeby możesz przecedzić puree przez sito. To usunie pestki.

Krok 2

Połącz śmietankę z 2 łyżkami cukru pudru i ubijaj, aż powstanie sztywna piana. Ważne jest, aby używać schłodzonej śmietanki, ponieważ ubije się łatwiej i szybciej.

Krok 3

Wymieszaj mascarpone z cukrem waniliowym i pozostałym cukrem pudrem. Ubijaj mikserem na wysokich obrotach, aż masa będzie gładka.

Krok 4

Połącz ubitą śmietanę z mascarpone. Delikatnie wymieszaj szpatułką, aby zachować puszystość śmietany.

Krok 5

Weź szklankę lub miskę i połóż na dnie ciasteczka Savoiardi.

Krok 6

Na ciasteczka nałóż 4 łyżki musu truskawkowego.

Krok 7

Następnie rozprowadź krem na mus jagodowy. Następnie dodaj kolejną warstwę ciasteczek, musu i kremu. Schłodź deser w lodówce przez kilka godzin, aby całkowicie stężał.

Porada

Ilość cukru pudru możesz dostosować do swoich upodobań. Możesz również użyć innych słodzików: stewii, erytrytolu, fruktozy itp.
Śmietanka do tego przepisu musi być pełnotłusta. Jeśli użyjesz śmietanki o zawartości tłuszczu 10-20%, po prostu się nie ubije.
Po upieczeniu włóż deser do lodówki na co najmniej 2 godziny. Polecam zostawić tiramisu na noc, aby ciasteczka zmiękły i stały się bardzo delikatne.
Tiramisu podawane jest w kieliszku dla każdego gościa. Można je udekorować plasterkami truskawek lub gałązką mięty. Skórka cytrynowa wzbogaca nie tylko wygląd deseru, ale i jego smak.
Zamiast szklanki lub miski do serwowania, możesz użyć kielicha lub filiżanki z podwójnymi ściankami. Efekt będzie bardzo piękny i oryginalny.
Tiramisu idealnie komponuje się z gorącymi napojami, takimi jak herbata czy kawa. Dzieci mogą delektować się filiżanką kakao lub mlekiem do deseru.

Składowanie

Ten deser należy przechowywać wyłącznie w lodówce. Ważne jest, aby przykryć tiramisu szczelnie pokrywką lub folią spożywczą. Zapobiegnie to wchłanianiu zapachów. Maksymalny okres przydatności do spożycia tego przysmaku wynosi 3-4 dni w temperaturze od 2 do 6°C.

Przygotowanie trifle tiramisu w domu jest łatwe, proste i szybkie. Koniecznie wypróbuj ten przepis we własnej kuchni. Gwarantujemy, że stworzysz niesamowity deser, który po prostu rozpływa się w ustach! I nie zapomnij podzielić się swoimi efektami w komentarzach.

Podobne przepisy