Ciasto dyniowe bez jajek, masła i mąki – przepis krok po kroku ze zdjęciami

Pyszny deser, który można przygotować z minimalnej ilości składników. Semolina jest używana jako baza, dzięki czemu doskonale zastępuje mąkę i równoważy bogaty smak dyni. Przepis jest szybki i łatwy w przygotowaniu, dzięki czemu można go podawać do każdego śniadania bez większego wysiłku.

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – krok 5-2

Wartość odżywcza na porcję

235,99 kcal

Białka: 2,95 g
Tłuszcze: 7,8 g
Węglowodany: 39,75 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 1

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Ciasto dyniowe bez jajek i mąki

Składniki

Porcje

Kefir

250 ml
Cukier

300 G
Proszek do pieczenia

10 G
Dynia

300 G
Grysik

270 G

Przygotowanie

Krok 1

Wsyp semolinę do głębokiej miski i zalej kefirem.

Krok 2

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – kroki 1-2

Mieszaj szpatułką do uzyskania gładkiej masy i odstaw na 5–10 minut, aby kasza manna nasiąknęła.

Krok 3

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – krok 2-1

Miąższ dyni pokroić na kawałki i zmielić blenderem.

Krok 4

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – krok 2-2

Wlać do pojemnika z kaszą manną. Dokładnie wymieszać składniki.

Krok 5

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – kroki 2-3

Dodaj proszek do pieczenia i cukier.

Krok 6

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – krok 3-2

Wymieszaj ponownie.

Krok 7

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – krok 4

Przełóż powstałe ciasto do formy do pieczenia. Piecz w piekarniku przez 40–45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Krok 8

Ciasto dyniowe bez mąki i jajek – krok 5-1

Danie gotowe!

Krok 9

Smacznego!

Podobny przepis wideo: Ciasto dyniowe bez masła i mąki

Kolejny ciekawy przepis na ciasto dyniowe z minimalną ilością składników. W przeciwieństwie do poprzedniego, potrzebujemy jednak skórki z cytryny. Cytryna nadaje mu jaśniejszy, świeższy smak, który idealnie komponuje się z aromatem dyni. W składzie znajdziemy również wanilię, która dodaje ciastu nutę słodyczy i pikantnych nut. Rezultatem jest urzekający deser, któremu nikt się nie oprze. Wybierz dowolną opcję i delektuj się!

Wśród wielu codziennych deserów, ciasta dyniowe zdecydowanie zajmują czołowe miejsce. Szefowie kuchni uwielbiają to danie za łatwość przygotowania i smak, który niczym nie ustępuje bardziej złożonym deserom. Odkąd danie pojawiło się po raz pierwszy w Ameryce, zyskało pewien amerykański urok i na stałe wpisało się w obchody Halloween. Z czasem jednak ciasta rozprzestrzeniły się na cały świat, a obecnie deser ten jest podawany na każdym przyjęciu herbacianym, bez nadmiernej symboliki.

Choć może się wydawać, że dynia nie nadaje się do słodkich wypieków, to nie do końca prawda. Jeśli będziesz postępować zgodnie z instrukcją, możesz osiągnąć pożądany efekt. Spróbuj swoich sił w gotowaniu i przygotuj ciasto dyniowe dla swoich bliskich.

Podobne przepisy