Zdrowe ciasto dyniowe z serem wiejskim
Dynia to produkt dietetyczny, zawierający zaledwie około 20-30 kalorii na 100 gramów. Jest jednak bogata w witaminy i minerały. Pieczenie pozwala zachować większość z nich. Dlatego pamiętaj o dodaniu dyniowego deseru do swojej diety.
- Białka: 11 gramów
- Tłuszcze: 2,9 g
- Węglowodany: 7,1 g
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 6
-
Twaróg600 G
-
Grysik3 łyżka stołowa
-
Mleko100 ml
-
Jajko C13 szt.
-
Erytrytol4 łyżka stołowa
-
Dynia250 G
-
Proszek do pieczenia1 łyżeczka
-
Sól1 szczypta
Ubij jajka ze słodzikiem. Zamiast erytrytolu możesz użyć dowolnego słodzika. Jednak ten słodzik jest najbardziej zbliżony do cukru.
Dodaj mleko i semolinę.
Włóż twaróg do miski.
Rozgnieć i wymieszaj twaróg z pozostałymi składnikami. Upewnij się, że nie ma w nim dużych grudek twarogu. W przeciwnym razie na pewno znajdą się na talerzu.
Zetrzyj na tarce surową, obraną dynię. Wymieszaj ją z połową płynnej mieszanki sera wiejskiego z kaszą manną. Otrzymasz gęstą mieszankę z kawałkami sera wiejskiego.
Ułóż ciasto warstwami w przygotowanej formie. Najpierw dodaj masę serową, a następnie masę dyniową. Jeśli masa serowa będzie wystarczająco gęsta, otrzymasz piękne, warstwowe ciasto.
Przygotowujemy masę do dalszego wypieku.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut, aż ciasto będzie gotowe.
Smacznego!
- 55 minut
- 284,8 kcal
- 460
- 1 godzina 20 minut
- 120 kcal
- 1133
- 1 godzina 40 minut
- 177 kcal
- 382
- 3 godziny
- 324,2 kcal
- 7085
- 55 minut
- 171,2 kcal
- 1347
- 1 godzina 40 minut
- 129,7 kcal
- 365
- 1 godzina 30 minut
- 371 kcal
- 261
- 1 godzina 20 minut
- 300,5 kcal
- 18176