Ciasto dyniowe z miodem – prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku

Nie zdradzę, jak przygotować ciasto w tym przepisie. Możesz użyć dowolnego kruchego ciasta, jakie lubisz. Ale nadzienie do tego ciasta dyniowego jest najprostsze ze wszystkich. Przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut, a ciasto od razu wrzucasz do piekarnika.

Wartość odżywcza na porcję

227 kcal

Białka: 5,7 g
Tłuszcze: 4,1 g
Węglowodany: 41,5 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 55 minut
Czas spędzony w kuchni: 10 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 6

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Ciasto dyniowe z miodem

Składniki

Porcje

Puree z dyni

2 szkło
Mleko skondensowane

2 szkło
Jajko C1

2 szt.
Sól

1 szczypta
Przyprawy (imbir, gałka muszkatołowa, cynamon)

do smaku
Miód

1 filiżanka
Ciasto

300 G

Przygotowanie

Krok 1

Przełóż puree z dyni do głębokiej miski.

Krok 2

Dodaj całe mleko skondensowane do dyni, wbij jajka, dodaj sól i przyprawy do dyni. Możesz dostosować mieszankę przypraw do własnego smaku. Do dyni często dodaje się cynamon, imbir i gałkę muszkatołową.

Krok 3

Dodaj miód.

Krok 4

Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

Krok 5

Rozwałkuj ciasto kruche na grubość około 3 mm. Przełóż je do formy i dociśnij palcami. Uformuj ładny brzeg, aby nadać ciastu świąteczny wygląd.

Krok 6

Nakłuj spód ciasta widelcem, aby zapobiec jego wybrzuszeniu podczas pieczenia.

Krok 7

Piecz w temperaturze 170 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita), aż ciasto będzie gotowe. Zazwyczaj pieczenie pięknego ciasta dyniowego zajmuje około 45 minut. Czas ten może się jednak różnić w zależności od mocy piekarnika.

Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak ciasta, możesz dodać do nadzienia skórkę z cytrusów lub posypać je rodzynkami i orzechami. Suszone owoce również idealnie uzupełnią smak dyni.

Podobne przepisy