Rożki waflowe z lodami
Co innego jeść lody w miseczce czy na patyku, a co innego sięgnąć po chrupiący rożek waflowy. Po pierwsze, łatwo jest lizać i gryźć zimny przysmak, trzymając go w dłoni. Po drugie, zawsze można zjeść gofra, przedłużając przyjemność z deseru.
- Białka: 4,8 g
- Tłuszcze: 18,6 g
- Węglowodany: 35,3 g
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
-
Liczba porcji:
1 22–24 rurki waflowe
Dzisiaj prezentuję Wam szybki i łatwy przepis na wafle lodowe, które łatwo przygotować. gotować własnymi rękamiGofry są niesamowicie słodkie i maślane, z chrupiącymi brzegami. Rożki tylko czekają, żeby napełnić je lodami. Zróbmy to razem!
-
Mąka350 G
-
Woda300 ml
-
Cukier250 G
-
Olej roślinny150 ml
-
Jajko C11 szt.
-
Cukier waniliowy50 G
Wbij jajko do głębokiej miski i dodaj wodę. Mieszaj, aż żółtko rozpuści się w wodzie.
Dodaj cukier waniliowy i wymieszaj.
Wlać olej roślinny. Dokładnie wymieszać.
Stopniowo dodawaj cukier, mieszając po każdym dodaniu, aż kryształki się rozpuszczą.
Przesiej mąkę pszenną porcjami, zagniatając ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj kolejne 50 gramów mąki.
Ciasto gotowe! Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Rozgrzej gofrownicę do oporu. Nałóż łyżkę ciasta na rożki i dociśnij pokrywkę. Piecz gofry do uzyskania złocistego koloru. Nie ma potrzeby smarowania gofrownicy.
Natychmiast zwiń gofry w rurki lub rożki. Do rurek wystarczy cienki wałek, a do rożków możesz użyć tekturowego szablonu. Uważaj, żeby się nie poparzyć podczas zwijania gofrów.
Pozostaw gofry do całkowitego ostygnięcia i stężenia. Teraz czas na udekorowanie ich lodami!
Podobny przepis wideo - Jak zrobić gofry lodowe?
W Internecie istnieje wiele sposobów, aby Do wafle do lodów u siebie w domuSkładniki i technika przygotowania są w większości takie same, ale znalazłem coś nietypowego. przepis, który naprawdę przykuł moją uwagę. Oprócz standardowych składników, zawiera… filiżankę espresso!
Gofry są kremowe, ale o przyjemnym kawowo-czekoladowym smaku. Ten rożek to idealne uzupełnienie każdych lodów! Chociaż, założymy się, że będziesz chciał zjeść gofry w takiej postaci. Wejdź na kanał „Wkusnoe Delo” i zacznij gotować już teraz.
Jeszcze trzy przepisy
Czym napełnić rożek waflowy? Wypróbuj jedną z tych opcji:
Klasyczne lody o smaku waniliowym
Zwykłe lody waniliowe to najlepszy sposób na nadzienie rożka waflowego. To niezwykle proste, a jednocześnie niezwykle pyszne.
Domowe lody truskawkowe
Lody truskawkowe to luksusowy, letni deser. Jeden z najpopularniejszych zimnych przysmaków. Kliknij w link, aby przygotować idealne lody truskawkowe we własnej kuchni.
Lody o smaku solonego karmelu
Niezwykłe połączenie słodkiej, kremowej bazy lodowej i nadzienia o smaku solonego karmelu to prawdziwa gratka dla koneserów tego lodowego przysmaku. Ten elegancki deser może nie każdemu przypadnie do gustu, ale zdecydowanie warto go spróbować!
Porada
- Jeśli w ciasto na rożek waflowy Jeśli po wymieszaniu pozostaną drobne grudki, nie ma problemu. Nie wpłyną one na efekt końcowy. Jeśli jednak wymieszasz ciasto zbyt długo, stanie się bardzo rzadkie i może się przypalić.
- Uważaj na gofrownica elektrycznay, jeśli używasz go po raz pierwszy. Postępuj zgodnie przepislub jeszcze lepiej, przeczytaj instrukcję obsługi urządzenia, ponieważ poszczególne gofrownice mogą się znacząco różnić od siebie.
- Aby zachować gofry w kształcie stożka i zapobiec ich rozpadaniu się, umieść je na jakiś czas w cienkich, wysokich szklankach, węższym końcem ku dołowi.
Składowanie
Trzymać rulonów waflowych Można je przechowywać nie dłużej niż pięć dni. Umieść je w pojemniku, przykryj i przechowuj w suchym miejscu. W lodówce ciasto zmięknie i straci chrupkość.








