Dżem antonówkowy w wolnowarze – przepis na dodatki i warstwy ze zdjęciami krok po kroku

Dojrzewające jabłka odmiany Antonówka często przewracają się i uderzają w trawę. Suszenie tak dużej ilości jabłek jest trudne i niepotrzebne. Można po prostu przygotować szybki i łatwy dżem w wolnowarze. W zależności od wielkości miski, można przygotować od 1 do 3 porcji tego dżemu na raz.

Wartość odżywcza na porcję

0 kcal

Białka: 0 gramów
Tłuszcze: 0 gramów
Węglowodany: 0 gramów

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Czas spędzony w kuchni: 10 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 1

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Dżem antonówkowy w wolnowarze

Składniki

Porcje

Jabłka

1 kg
Cukier

700 G

Przygotowanie

Krok 1

Obierz jabłka Antonówki obieraczką do warzyw i usuń gniazda nasienne. Pokrój na kawałki i włóż do naczynia multicookera.

Krok 2

Dodaj cukier, ale nie mieszaj.

Krok 3

W zależności od rodzaju multicookera ustaw tryb „Duszenie”, a jeśli go nie posiadasz, ustaw go na „Owsianka” lub „Zupa” na 1 godzinę.

Krok 4

Po tym czasie dżem będzie gotowy. W tym momencie ważne jest, aby przygotować wysterylizowane słoiki i wygotować zakrętki.

Krok 5

Gorący dżem wlać do słoików, aż będzie gotowy, i zakręcić pokrywkami.

Krok 6

Dżem antonówkowy z wolnowaru jest gotowy. Można go przechowywać przez cały sezon zimowy.

Przepisy bez multicookera

Zawsze możesz odtworzyć metodę gotowania w wolnowarze na kuchence, gotując mieszankę owoców na małym ogniu przez odpowiedni czas. Jeśli jednak nie masz garnka z powłoką nieprzywierającą, pamiętaj o regularnym mieszaniu dżemu. W przeciwnym razie się przypali.

Podobne przepisy