Dżem z żurawiny i jabłka "Pięć minut"
Dżem z borówki brusznicy z jabłkiem i cynamonem można wykorzystać jako nadzienie do wypieków lub podać do herbaty. Dżem przygotowuje się szybko, zachowując wszystkie składniki odżywcze. Wystarczy pięć minut gotowania, aby przechować go na zimę.
- Białka: 0 gramów
- Tłuszcze: 0 gramów
- Węglowodany: 0 gramów
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 2
-
Jabłka2 szt.
-
Brusznica600 G
-
Cukier200 G
-
Pomarańczowy2 szt.
-
Cynamon1 łyżeczka
Do żurawin dodaj cukier, startą skórkę pomarańczową i cynamon.
Zetrzyj jabłko na tarce o grubych oczkach i włóż je do rondla.
Przekrój pomarańczę na pół i wyciśnij tylko połowę przez zwykłą sokowirówkę. Uważaj, żeby pestki nie dostały się do soku, bo dodadzą dżemowi goryczki.
Dodaj sok pomarańczowy i delikatnie mieszaj, aż wszystkie składniki równomiernie się rozprowadzą.
Gotuj dżem na średnim ogniu, aż się zagotuje. Zmniejsz ogień do minimum i, utrzymując wrzenie, gotuj przez 5 minut.
Dżem z borówki brusznicy i jabłek jest gotowy. Pozostaw do ostygnięcia i użyj do wypieków lub podawaj z herbatą i ciasteczkami lub chlebem. Jeśli chcesz go przechować, przelej do słoików, gdy jest jeszcze gorący.
- 35 minut
- 0 kcal
- 267
- 40 minut
- 253,1 kcal
- 901
- 55 minut
- 285,2 kcal
- 280
- 30 minut
- 248 kcal
- 252
- 1 godzina 50 minut
- 0 kcal
- 677
- 1 godzina 20 minut
- 0 kcal
- 418
- 40 minut
- 0 kcal
- 241
- 50 minut
- 226,8 kcal
- 1263