Łatwy przepis na wegańskie brownie

Ciepły, czekoladowy smak został w pełni wykorzystany bez użycia tłuszczów zwierzęcych. Roślinne ciasto idealnie komponuje się z nadzieniem orzechowym, orzeszkami ziemnymi lub jagodami, czyniąc je wyjątkowo pysznym. z bananemRozpieszczanie kubków smakowych jest takie proste! Zwłaszcza z tym przepisem na wegańskie brownie.

Podobny przepis wideo - Wegańskie brownie z fasolą

Gdy spróbujesz tego brownie, nigdy nie zgadniesz, że jest zrobione ze zwykłej gotowanej czerwonej fasoli. Nie zawiera jajek, mąki, masła ani mleka, a cukier możesz zastąpić dowolnym słodzikiem. Mimo to deser jest niezwykle wilgotny, delikatny, słodki i pyszny. Jego konsystencja przypomina bardzo gęsty suflet.

Na kanale „Mikhail Vegan” wegańska blogerka kulinarna Yulia Yashkova dzieli się przepisem krok po kroku na chude brownie z fasolą. Krótki film szczegółowo wyjaśnia, jak wykorzystać fasolę, aby całkowicie wyeliminować jej smak z wypieków. Trudno jednak nazwać ten deser „pieczonym”, ponieważ nie wymaga pieczenia w piekarniku. Jak więc przygotować ten niezwykły wegański deser? Obejrzyj film na YouTube.

Jak zastąpić cukier w przepisie

Wegetarianizm i weganizm mają wiele niuansów, które często rozumieją tylko prawdziwi przeciwnicy spożywania produktów zwierzęcych.

Kto by pomyślał, ale cukier jest właśnie takim produktem.

To prawda, że ​​cukier powstaje z buraków, warzywa i jest produktem całkowicie roślinnym. Ale czy wiesz, że aby uzyskać biały cukier rafinowany, filtruje się go przez filtr wykonany z kości wołowych? Dlatego ze względów etycznych osoby stosujące ścisłą weganizm unikają cukru.

Jak podawać deser brownie

Klasyczne amerykańskie brownie piecze się jako pojedynczy spód. To przyczynia się do jego dużej gęstości i bogactwa smaku. Dlatego czasami nazywa się je babeczką, ciastem lub ciastem francuskim.

Gdy ciasto całkowicie ostygnie i stwardnieje, kroi się je na kawałki, najczęściej w kwadraty. Te małe ciasteczka, nadające się do krojenia lub obróbki, są podawane.