Mrożone puree wiśniowe
Dżem wiśniowy lub kompot nie są najlepszym sposobem na przechowywanie wiśni na zimę. Obróbka cieplna nieuchronnie niszczy niektóre witaminy. W takim przypadku zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest zamrożenie. Twoje wiśnie zachowają wszystkie swoje dobroczynne właściwości i letni smak przez co najmniej rok.
- Białka: 0,9 g
- Tłuszcze: 0,4 g
- Węglowodany: 11 gramów
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
- Liczba porcji: 1
-
Wiśnie1 kg
-
Cukier100 G
Wyjmij pestki z umytych wiśni wykałaczką lub szpilką. Podziel je na mniejsze i większe kawałki.
Do mniejszej porcji dodaj cukier i miksuj blenderem ręcznym, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Ułóż wiśnie w pojemnikach, zalej przecierem, pozostawiając 5 mm wolnego brzegu, i zamknij pojemniki.
Umieść pojemniki w woreczkach, szczelnie je zwiń i pozostaw w zamrażarce do całkowitego zamrożenia. Jeśli podczas zamrażania mieszanka wycieknie, na pewno nie poplami lodówki.
- 10 minut
- 45 kcal
- 1931
- 10 minut
- 0 kcal
- 239
- 10 minut
- 27 kcal
- 758
- 30 minut
- 45 kcal
- 2617
- 15 minut
- 56 kcal
- 666
- 15 minut
- 34 kcal
- 3183
- 15 minut
- 35 kcal
- 694
- 15 minut
- 52 kcal
- 1303