Ciasta owocowe to jeden z ulubionych deserów każdego z nas. Są niskokaloryczne, a przy tym niesamowicie pyszne i zawsze wyglądają świątecznie i apetycznie. Szarlotka przygotowana w multicookerze Polaris to doskonały pomysł na herbatę w domu.

Ciasta i multicookery

Jabłka to najstarszy owoc znany człowiekowi. I jeden z najukochańszych. Nie wiadomo, kto wpadł na pomysł pieczenia tych wspaniałych owoców w cieście, ale jesteśmy mu winni ogromną wdzięczność.

Piekarniki i kuchenki kiedyś służyły do ​​pieczenia, ale teraz zostały zastąpione nowoczesnymi urządzeniami kuchennymi – multicookerami – produkowanymi przez wiele globalnych firm, w tym europejskiego Philipsa, japońskiego Panasonica i amerykańskiego Redmonda. Wszystkie te inteligentne urządzenia łączy wszechstronność, niezawodność i łatwość obsługi.

Oczywiście, istnieją pewne różnice:

  • Philips ma miskę o pojemności 4 litrów;
  • Panasonic - 4,5 litra;
  • Redmond może dostarczyć największą objętość – aż 6 litrów.

Panasonic pomyślał o osobach, które często muszą przenosić sprzęt AGD – ich multicookery zostały wyposażone w wygodne uchwyty.

Niezależnie od tego, który elektryczny grill wybierzesz, praca z nim będzie bardzo owocna. Wystarczy zaopatrzyć się w niezbędne składniki i ustawić odpowiedni tryb pracy.

Sprawdzony i prawdziwy klasyk

Ciasto w wolnowarze - można też zrobić szarlotkę.

Oczywiście, najpopularniejszym i najbardziej uwielbianym szarlotkowym ciastem jest Charlotte. Puszysty biszkopt i aromatyczne jabłka to idealne połączenie. Ten pyszny przysmak jest bardzo łatwy do przygotowania w multicookerze Polaris. Jednak równie dobrze sprawdzi się w nim Panasonic, a Redmond również Cię nie zawiedzie.

Bierzemy:

  • 4 jabłka i 4 jajka;
  • cukier i mąka – po 1 szklance;
  • wanilia i oczywiście cynamon – idealnie komponują się z jabłkami.

Poświęćmy 15 minut na przygotowanie bazy:

  1. Pokrój jabłka w plasterki, słupki, kostkę – jak chcesz.
  2. Dokładnie ubić jajka z wanilią i cukrem.
  3. Dodaj mąkę i wszystko wymieszaj – ciasto jest gotowe.
  4. Nasmaruj boki miski olejem, wlej do niej ciasto, dodaj jabłka i dopraw wszystko cynamonem.

Przygotowanie zakończone. Pozostało tylko wybrać program „Pieczenie” i ustawić czas pieczenia na 1 godzinę. Po zakończeniu pieczenia, pozostaw gotowe ciasto w trybie „Podtrzymywanie ciepła” przez kolejne 15 minut. To wszystko: czas zagotować wodę i zaprosić rodzinę do stołu!

Francuski placek jabłkowy

Ciasto francuskie w wolnowarze

To delikatne ciasto jest jeszcze łatwiejsze w przygotowaniu niż szarlotka. Wystarczy kupić wcześniej opakowanie gotowego ciasta francuskiego.

Składniki:

  • ciasto francuskie – 2 warstwy;
  • 1 szklanka cukru;
  • 4 jabłka;
  • 30 g masła;
  • 50 g wody;
  • cukier waniliowy - saszetka.

Najpierw zagotuj wodę, cukier i ekstrakt waniliowy, aż powstanie syrop (aż lekko zciemnieje). Rozmrożone ciasto rozwałkuj i wytnij dwa koła, pasujące do miski.

Nasmaruj wolnowar olejem. Ułóż na dnie warstwę pokrojonych jabłek i zalej je połową syropu z rozpuszczonym w nim olejem.

Połóż okrąg ciasta na jabłkach i lekko dociśnij. Połóż pozostałe jabłka na wierzchu i polej je syropem. Przykryj strukturę drugim okręgiem ciasta, ponownie lekko dociskając.

Teraz wystarczy ustawić Polarisa (lub Panasonica) na program „Pieczenie” na 50 minut. Smacznego!

Przepis wideo na szarlotkę cynamonową