Smak cukierków z najdelikatniejszym nadzieniem i migdałami, hojnie posypanych wiórkami kokosowymi, znany jest zapewne każdemu miłośnikowi słodyczy. Raffaello to znana na całym świecie marka, która od wielu lat rozpieszcza miłośników słodkości na całym świecie swoimi niesamowitymi przysmakami. Dziś te popularne cukierki można przygotować w domu. Co więcej, istnieje wiele różnych interpretacji tego wspaniałego przepisu na deser.

To powszechnie znany i niezaprzeczalny fakt, że słodycze poprawiają nastrój. Aby poczęstować siebie i bliskich pysznym deserem, możesz oczywiście udać się do najbliższego sklepu lub poświęcić trochę czasu, włożyć trochę serca i upiec pyszne ciasta Raffaello w domu. Tak, ciasta, a nie cukierki, jak wiele osób uważa. Flagowe produkty Raffaello z pewnością charakteryzują się niesamowitym smakiem, ale słodki, domowy przysmak, przygotowany przez troskliwą kucharkę, z pewnością zajmie honorowe miejsce na Twoim stole z deserami i w sercach Twojej rodziny i przyjaciół.

Poniżej znajdziesz dwa różne przepisy na domowe wypiekanie tortów Raffaello.

Prosty przepis na Raffaello

Przepis na Raffaello

Aby przygotować delikatne cukierki o smaku kokosa, najpierw trzeba zaopatrzyć się w odpowiednie składniki.

Składniki:

  • mleko zagęszczone – 0,5 puszki;
  • wiórki kokosowe – 125 g;
  • torebka waniliny;
  • masło – 125 g;
  • orzechy nerkowca lub migdały – 100 g.

Instrukcje gotowania:

  1. Najpierw rozpuść masło pokrojone na małe kawałki. Możesz to zrobić, umieszczając masło na patelni i podgrzewając ją na małym ogniu.
  2. Zdejmij rondel z ognia, a następnie wlej mleko skondensowane do roztopionego, gorącego masła.
  3. Mieszaj powstałą masę, aż będzie gładka.
  4. Dodaj wiórki kokosowe i jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszaj.
  5. Dodaj wanilię do masy i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Gotowy spód do ciasta Raffaello wstaw do lodówki na około godzinę.
  6. Posyp stół wiórkami kokosowymi i przygotuj talerz na gotowe cukierki. Z ostudzonej masy zacznij formować kulki. Pamiętaj, aby w każdym cieście umieścić jeden orzech. Obtocz cukierki w wiórkach kokosowych.

Szybkie i pyszne cukierki Raffaello są gotowe do podania. Przepis na ten pyszny deser jest dość prosty. Poniżej znajdziesz kolejny ciekawy sposób na przygotowanie tego ulubionego przysmaku w domu.

Przepis na Raffaello z białej czekolady

Gotowanie Raffaello w domu

Aby przygotować pyszne domowe słodycze, należy wcześniej starannie przygotować niezbędne składniki.

Składniki:

  • migdały – 100 g;
  • wiórki kokosowe – 100 g;
  • tabliczka białej czekolady;
  • śmietanka kremówka – 200 ml;
  • masło – łyżka stołowa;
  • cukier puder – ¼ szklanki;
  • pokruszone arkusze opłatkowe.

Instrukcje gotowania

  1. Aby przygotować ten popularny słodki deser w domu, najpierw rozpuść czekoladę, ale uważaj, żeby jej nie zagotować. Użyj kąpieli wodnej lub mikrofalówki. Pozostaw roztopioną czekoladę do lekkiego ostygnięcia, a następnie dodaj masło i 2 łyżki wiórków kokosowych. Dodaj szczyptę soli.
  2. Wstaw krem ​​do lodówki, aby całkowicie stężał. W międzyczasie posyp migdały łyżką cukru pudru i dokładnie wymieszaj mokrymi dłońmi. Następnie upraż migdały na złoty kolor i odstaw do ostygnięcia.
  3. Czas przygotować panierkę opłatkową. Rozgnieć płatki opłatkowe w moździerzu. Staraj się uzyskać grubą kruszonkę.
  4. Teraz ubij śmietanę z resztą cukru pudru.
  5. Weź dwie łyżeczki. Jedną nabierz trochę schłodzonej śmietany i umieść orzech na środku. Drugą łyżeczką uformuj kulkę.
  6. Obtocz ciasto najpierw w pokruszonej bułce tartej, następnie posmaruj bitą śmietaną, a na koniec posyp wiórkami kokosowymi. Powtórz z pozostałymi cukierkami. Schłodź deser w lodówce przez noc.

Rano możesz delektować się pysznymi i delikatnymi ciastami Raffaello, przygotowywanymi w domu.

Przepis wideo na wykonanie cukierków Raffaello