Ciasto dyniowo-jabłkowe

To prosty przepis na tradycyjne ciasto dyniowe, ale o kruchej konsystencji. Dzięki temu ciasto jest bardziej delikatne i puszyste.

Wartość odżywcza na porcję
211,5 kcal
  • Białka: 3,8 g
  • Tłuszcze: 8,4 g
  • Węglowodany: 30,6 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
  • Całkowity czas:
  • Złożoność:
    Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
  • Liczba porcji: 1
Przepis ze zdjęciami krok po kroku
Ciasto dyniowo-jabłkowe
Składniki
Porcje
  • Cukier
    100 G
  • Mąka
    400 G
  • Sól
    do smaku
  • Proszek do pieczenia
    1 łyżeczka
  • Masło
    200 G
  • Jabłko
    3 szt.
  • Ekstrakt waniliowy
    2 G
  • Dynia
    250 G
Przygotowanie

Krok 1

Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do głębokiej miski, następnie dodaj sól i cukier. Wymieszaj wszystkie składniki.

Krok 2

Używając tarki, zetrzyj masło i dodaj je do powstałej mieszanki.

Krok 3

Dokładnie wyrabiaj ciasto rękoma.

Krok 4

Zetrzyj jabłka i dynię do osobnej miski. Posyp cukrem i wanilią i wymieszaj wszystko razem.

Krok 5

Nasmaruj formę do pieczenia masłem. Wlej 2/3 ciasta do formy i wyrównaj łyżką.

Krok 6

Rozłóż starte nadzienie na cieście i wyrównaj nim całą powierzchnię formy.

Krok 7

Wylej resztę ciasta na nadzienie i wyrównaj powierzchnię.

Krok 8

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz ciasto do uzyskania złotego koloru (około 45-50 minut). Gotowe!


Podobne przepisy
Sernik San Sebastian: Klasyczny przepis krok po kroku
  • 3 godziny 40 minut
  • 289 kcal
  • 46322
Babeczki waniliowe – krok 12
  • 55 minut
  • 375,5 kcal
  • 2788
  • 1 godzina 20 minut
  • 189 kcal
  • 7068
  • 1 godzina 30 minut
  • 281,3 kcal
  • 662
Klasyczny biszkopt genueński - zdjęcie
  • 1 godzina
  • 266,7 kcal
  • 267
Kategorie przepisów
Dodaj komentarz

Biszkopt

Babeczki

Marmolada